アイテム詳細
レビュー（Product Description）
瀬戸内海で旬の時期に獲れたスズキを、水揚げ後すぐに急速冷凍。クセがなく淡白な味わいで、塩焼き、バター焼き、ホイル焼き、蒸し物、煮物、鍋などさまざまな料理にお使いいただけます。■クセがなく淡白な味わいです兵庫県瀬戸内海で、旬の時期に獲れたスズキを使用しました。水揚げ後、すぐに急速冷凍しているので鮮度抜群です。クセがなく、淡白な味わいのスズキは、和洋中さまざまな料理に使用できます。切り身タイプなので、調理しやすいのも特徴です。■お召し上がり方冷蔵庫にて5時間、お急ぎの場合は流水にて15〜20分解凍してください。解凍後、塩焼き、バター焼き、ホイル焼き、から揚げ、蒸し物、煮物、鍋などにどうぞ。■おすすめレシピ「スズキのお手軽トマトソースかけ」【1】フライパンにオイルをひき、中火でスズキの皮目を下にして焼きます。【2】皮目が焼けたらひっくり返し、中火〜弱火でフライパンにふたをします。【3】スズキが焼きあがったら、トマトソースを加え弱火で3分加熱してください。【4】皿に盛り付け、野菜を添えればできあがり。
